Ensalada de gulas templadas con queso philadelphia

Ingredientes para 4-6 personas:

1/2 lechuga,2 dientes de ajo, 6 endivias, 1 naranja, queso philadelphia, 1 paquete de gulas y media guindilla.

ELABORACION

Cortamos la lechuga en trocitos pequeños, la lavamos bien,a continuación picamos los 2 dientes de ajo en laminas finas, lo sofrimos hasta que estén dorados y seguidamente le hechamos 1 paquete de gulas y la guindilla, todo junto se sofrie bien unos 2 minutos.

Por otro lado limpiamos las 6 endivias lavandolas debajo del grifo, en un plato llano mediano,ponemos de fondo la lechuga,las gulas en el centro del plato,las endivias alrededor,rellenas de queso philadelphia y la naranja partida en gajos junto con la endivia sin tapar el queso. Adornamos co una ramita de perejil.