sábado, 6 de noviembre de 2010

Ensalada tropical

Ingredientes para 4 personas:
1 lechuga, 2 manzanas, 1 bote de piña, 200 gr de pasas, 100 gr de nueces, 1 tazón de mayonesa,aceite de oliva y sal.

ELABORACION
Partimos la lechuga en trozos pequeños y la lavamos bien, cortamos las manzanas y las rociamos con limón para que no se pongan negras. Cortar la piña y con el jugo preparar una mayonesa. Echar en una ensaladera la manzana, la piña,las nueces y las pasas. Agregar la lechuga y aliñar con la mayonesa y por ultimo añadir sal la justa.

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